Каждый год в американских округах Миффлин и Джуниата отмечают праздник День счастливого гуся. Для них он давно уже стал традицией.
Но если вы не житель этих округов, то, скорее всего, не подозреваете о существовании такого праздника.
К счастью, вы можете узнать много интересного о данном мероприятии, прочитав эту статью.
День счастливого гуся — что это за праздник и зачем нужен
Праздник уходит корнями к древним египтянам, которые почитали гусей, как символ плодородия и новой жизни.
Сегодня мы можем оценить великую красоту этих птиц и все то, что они приносят в нашу жизнь – от общения до вкусной еды.
Когда отмечают День счастливого гуся в 2025 году и почему
Каждый год этот праздник отмечают 29 сентября. Потому что в средневековой Англии этот день совпадал с Днем благодарения.
Многие горожане в этот день помимо денег давали своим домовладельцам еще и гуся.
В России этот праздник не является официальным выходным днем.
В последующие года он выпадает на:
- 2025 — понедельник;
- 2026 — вторник;
- 2027 — среда;
- 2028 — пятница;
- 2029 — воскресенье;
- 2030 — понедельник.
Сколько дней осталось
Вся история появления праздника Дня счастливого гуся
А теперь предлагают рассмотреть интересные события, которые повлияли на ход зарождения данного праздника.
Приручение гусей египтянами
Египтяне были одной из первых цивилизаций, приручивших гусей около 3000 лет назад. Они ловили тысячи птиц в сети. А потом держали их в загонах и разводили на мясо и яйца.
Гусь был деликатесом, который могли себе позволить только богатые купцы и знать.
Французский епископ Мартин
В IV веке во Франции местные жители рассказывали историю святого Мартина Турского и его гусей.
Мартин не хотел быть епископом и в день своего назначения просто заперся в сарае.
Гудок был настолько громким, что гуси привлекли собравшихся к сараю. Там люди обнаружили прячущегося Мартина.
Мартин стал епископом в 327 году нашей эры.
А гусь стал традиционной птицей, которую верующие христиане съедали в День святого Мартина (11 ноября).
День Михаила в Англии
Впервые он был установлен папой Феликсом III в 487 г. н. э. Вскоре этот священный праздник стал популярным и в Англии.
В этот день почитали и уважали архангела Михаила — князя ангелов-хранителей.
Праздник всегда приходится на 29 сентября. Он чтит святого Архангела Михаила, который по библейской книге «Откровение», возглавил Божью войну со злом.
В Михайлов день англичане избирали гражданских судей. Потому что они тоже являются хранителями и защитниками народа.
Как появился обычай есть гуся
Обычай есть гуся в этот день появился, по крайней мере, в XVI веке.
Арендная плата выплачивалась четыре раза в год, и день Михаэля был одним из дней аренды.
Арендаторы вместе с арендной платой в этот день дарили своим хозяевам хорошего гуся. Так они надеялись на продление контракта.
В Михайлов день 1588 года королева Елизавета I ела жаркое из гуся. Это было одно из любимых ее блюд.
Именно тогда ей принесли известие о победе Англии над испанской армадой.
В восторге от таких новостей, королева постановила, что гуся следует есть в Михайлов день каждый год.
Так традиционно в Англии в День святого Михаила на ужин подают жареного гуся. При этом руководствуются старой пословицей:
«Если съесть гуся в День Михаила, то весь год не будешь нуждаться в деньгах».
Появление этой традиции в Пенсильвании
Традиция празднования Дня счастливого гуся появилась в Америке более 200 лет назад.
Именно тогда немецкие поселенцы из Пенсильвании переняли эту традицию у своих английских соседей.
Говорят, что голландец Эндрю Понтиус приехал из округа Бакс, расположенного недалеко от Филадельфии. Он поселился в сельской местности округа Снайдер.
Не найдя фермера-арендатора для обработки земли, Понтиус отправился в округ Ланкастер, где проживали пенсильванские немцы.
Понтиус добрался до Харрисбурга, чтобы переночевать.
Там он встретил молодого англичанина Арчибальда Хантера. Он был дезертиром, сбежавшим с Королевского флота еще во время Революционной войны.
Понтию понравился Хантер, и он сразу же предложил ему работу.
Когда 29 сентября 1786 г. наступил Michaelmas Day, Хантер отправился в дом хозяина для расчета.. Под мышкой он нес большого, упитанного гуся.
Хантер объяснил, что по обычаю к годовой арендной плате полагался «один гусь, для обеда лорда».
Арендатор объяснил удивленному хозяину, что в Англии 29 сентября жители съедают гуся на удачу.
Легенда также гласит, что по гусиной грудке можно было предсказать грядущую зиму.
- если мясо было темным, то зима будет суровой;
- если светлым и темным — переменчивой;
- а если светлым, то предсказывали солнечные дни.
Понтий, его семья и Хантер следовали этому предсказанию. Хантер также ввел вторую английскую традицию.
Анна Снайдер (племянница Понтиуса) была в гостях в тот первый День гуся, когда Хантер появился с оплатой.
Анна была романтичной девушкой.
Поэтому она уговорила дядю использовать михайловский пирог в качестве десерта. Пока мужчины рассчитывались, Анна и тетя готовили гуся и пекли торт.
По уже запланированному сценарию, Анна нашла кольцо, и вскоре они с Хантером поженились.
Ее дядя Эндрю считал, что в тот день он заключил выгодную сделку, когда встретил англичанина.
Так традиция прижилась в Америке, начиная с долины реки Джуниата.
В 1973 году День счастливого гуся официально отмечался в округе Миффлин. А уже в 1976 году его примеру последовал и округ Джуниата.
С тех пор праздник ежегодно отмечают 29 сентября.
Традиции празднования Дня счастливого гуся
Наиболее популярен этот праздник в США. В средней части штата его отмечают в округах Миффлин и Джуниата.
Там в ресторанах подают ужин из гуся. Также проводят такие мероприятия, как маникюр, конкурсы, забег на 5 км и автопробег.
Некоторые заведения проводят счастливые часы в этот праздник. В определенное время можно по хорошим скидкам попробовать напитки и закуски из гуся.
Торговая палата Juniata River Valley проводит выставки с закусками из гусятины, дегустацией вин и живой музыкой.
Особенно интересным является шоу дронов.
Около 200 дронов пролетают возле средней школы округа Миффлин в Льюистауне. В небе они создают забавные трехмерные фигуры.
Кроме того, во многих магазинах области проводят многочисленные распродажи и акции.
Многие рестораны округа предлагают традиционный гусиный ужин.
Даже церкви принимают участие в празднике. К примеру, лютеранская церковь Beaver (шоссе 522) организовывает шведский стол.
5 хороших идей проведения праздника Дня счастливых гусей
Посетите местную ферму
Отправьтесь на местную ферму и посмотрите на радостных гусей.
Познакомьтесь с этими величественными птицами. Понаблюдайте за их средой обитания, узнайте побольше об этих видах.
Устройте обед
Пригласите друзей и семью на обед! Приготовьте блюда, в состав которых входит гусиное мясо или яйца,
Например, это может быть жареный гусь или фриттата из гусиных яиц.
Даже можно использовать традиционное китайское блюдо, такое как утка по-пекински.
Создайте искусственного гуся
Используйте любой художественный материал, который вам нравится. Например, карандаши, краски или глина.
С их помощью можно создать прекрасное произведение искусства.
Сфотографируйте гусей, которых вы посещаете, или поищите вдохновение в интернете.
Отправьтесь на прогулку на природу
Прогуляйтесь по местному парку или заповеднику и поищите там гусей.
Следите за их гнездами, яйцами и гусятами. Уважайте среду обитания и не беспокойте птиц.
Поделитесь интересными фактами
Проведите небольшое исследование. А потом поделитесь интересными фактами о гусях с друзьями и семьей в социальных сетях.
Отпразднуйте День счастливого гуся, распространяя знания об этих замечательных птицах.
Заключение
Как видите, официально и с большим размахом этот праздник отмечают в округах Миффлин и Джуниата.
Эта местная традиция соблюдается уже более двух столетий.
Верующие этой традиции, преданно соблюдают ее. Каждое 29 сентября они едят гуся, обеспечивая тем самым богатство и процветание в наступающем году.
В последние годы повара долины реки Джуниата хорошо подошли к творческому подходу.
Они используют гуся в различных блюдах, таких как тушеное мясо, пицца и фуа-гра.
Кроме того, благодаря некоторым усилиям местных властей, многие классные мероприятия, проводят ежегодно в честь данного праздника.
Частые вопросы
Добавить в закладки
Историк. Увлекаюсь изучением культур разных народов мира. Нравится организовывать и проводить различные праздники и мероприятия. Люблю веселить людей и дарить им счастье.
Профили автора:
Добавить комментарий